Massa caseira de pastel cozido

Massa caseira de pastel cozido

⏱ 10min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 copos de água
  • 2 caldo Maggi
  • 1 colher de margarina
  • ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras de chá bem cheia)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes (menos a farinha de trigo) em uma panela em fogo baixo a moderado.

  2. Quando a margarina estiver bem dissolvida acrescente a farinha de trigo aos poucos.

  3. Assim que a massa estiver homogênea sove a massa em um lugar firme, seco e polvilhado com farinha.

  4. Feito este processo estique a massa com um rolo até que fique fina, coloque o recheio (a gosto) feche o pastel e frite em óleo bem quente.

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