Massa básica para esfihas e mini-pães de hambúrguer

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 30 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água morna
• Farinha aos poucos até que solte das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o fermento em água morna.

2. 2

   Junte os demais ingredientes.

3. 3

   Adicione aos poucos a farinha de trigo até soltar das mãos.

4. 4

   Sove muito bem a massa.

5. 5

   Divida em pequenas porções e deixe crescer.

6. 6

   Depois é só fazer os mini-pães de hambúrguer ou as esfihas.

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