Massa base de esfiha

Massa base de esfiha

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 25 g de fermento fresco
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Cerca de 1/2 kg de farinha trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento com o açúcar e o sal.

  2. Adicione o ovo, o óleo e o leite morno.

  3. Coloque um pouquinho de farinha, até ficar um creme lisinho.

  4. Adicione farinha até soltar das mãos, não precisa ficar muito dura a massa.

  5. Deixe crescer por uns 30 minutos.

  6. Faça bolinhas e abra as esfihas.

  7. Recheie a seu gosto.

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