Massa ao molho branco de palmito

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão penne
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de palmito de açai cortado em rodelinhas
• 250 g de queijo colonial ralado
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 cebola média ralada
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque água e deixe ferver, após a fervura misture o macarrão e deixe cozinhar até ficar ao dente.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e a cebola ralada até dourá-la, em seguida coloque o palmito e deixa dar uma refogada.

3. 3

   Após acrescente o queijo colonial ralado e mecha até derreter todo, acrescenta o creme de leite e os 2 cubos de caldo de carne juntamente com 100 ml da água do palmito.

4. 4

   A consistência do molho é bem grossa, parece um creme.

5. 5

   Para servir é só colocar em um refratário o macarrão e em outro o molho e sirva -se a vontade.

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