Maria-mole de limão

🥕 Ingredientes

• 900 g de açúcar
• 100 g de pó parasuco de limão
• 500 ml de água
• 50 g de gelatina sem sabor
• Coco seco o suficiente para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidratar a gelatina com a água por alguns minutos.

2. 2

   Colocar para aquecer em banhomaria.

3. 3

   Acrescentar o suco de limão em pó e o açúcar.

4. 4

   Deixe em banhomaria até que o suco e o açúcar dissolva completamente.

5. 5

   Colocar para bater.

6. 6

   Pingar um saco de confeitar e um bico frisado em uma superficie lisa.

7. 7

   Polvilhar o coco, e com auxilio de uma raspadeira soltar da superficie lisa e passar pelo coco para pegar coco na parte de baixo.

❓ Perguntas frequentes

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