Manjar dos deuses

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 latas de leite de vaca (a mesma lata do leite condensado)
• 5 gemas de ovos
• 6 gotas de essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de Maizena
• 5 claras em neve
• 3 colheres (sopa de açúcar)
• 2 gelatinas sabor morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a maizena no leite.

2. 2

   Acrescentar as gemas, o leite condensado e as gotas de baunilha.

3. 3

   Levar ao fogo médio e mexer até engrossar.

4. 4

   Colocar este creme num refratário de vidro quadrado e grande.

5. 5

   A seguir bater as claras em neve.

6. 6

   Em seguida acrescentar o açúcar, continuar batendo.

7. 7

   Dissolver as gelatinas em 1 copo de água fervente.

8. 8

   Juntar a gelatina dissolvida às claras em neve e bater mais um pouco.

9. 9

   Colocar a mistura vermelha em cima do creme branco que já estará no refratário.

10. 10

    Cobrir com um plástico tipo "filme" e levar à geladeira por aproximadamente 4 horas.

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