🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 4 goiabas inteiras descascadas
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de maizena
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (chá) de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata no liquidificador as goiabas com metade do leite.
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Passe numa peneira.
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Junte o restante do leite, o açúcar e a maizena.
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Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
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Despeje em uma fôrma média com um furo central molhada.
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Leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
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Em uma panela média junte a polpa de maracujá, a água e a maizena.
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Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
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Deixe esfriar e leve à geladeira.
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Para servir, desenforme o manjar e cubra com a calda.
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