Manjar de goiaba branca com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de leite integral
• 8 goiabas brancas grandes com casca e sem o caroço
• 1 1/2 xícara de maisena
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira de buraco no meio (tamanho médio e funda) coloque os ingredientes da calda e leve em fogo baixo, mexendo sempre. Reserve.

2. 2

   Corte as goiabas e retire o caroço.

3. 3

   Coloque todas as goiabas no liquidificador com 1/2 litro do leite, a lata de leite condensado, a lata de creme de leite. Bata muito bem.

4. 4

   Com o resto do leite, coloque a maisena e misture bem. Acrescente ao liquidificador.

5. 5

   Depois de batido, leve ao fogo baixo e mexa até engrossar bem.

6. 6

   Desligue o fogo e coloque na assadeira com a calda de chocolate.

7. 7

   Depois de frio, leve à geladeira e desenforme depois que estiver bem gelado.

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