Para 4 porção(ões) — Bolinho de sardinha com batata (sucesso garantido!)
✓500 g de batata cozida e passada pelo espremedor
✓1 ovo inteiro
✓1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
✓5 colheres (sopa) de farinha de trigo
✓sal a gosto
✓pimenta a gosto
✓cheiro-verde a gosto
✓2 latas de sardinha sem as espinhas centrais
Aprenda a fazer Bolinho de sardinha com batata (sucesso garantido!), em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de batata cozida e passada pelo espremedor
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal a gosto
pimenta a gosto
cheiro-verde a gosto
2 latas de sardinha sem as espinhas centrais
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture.
2
Molde com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
3
Se estiver desmanchando, é só acrescentar um pouco mais de farinha, não coloque muita para não ficar pesado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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