Manjar de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 ovo
• 5 colheres (sopa) bem cheia de maisena
• 4 colheres (sopa) achocolatado Nescau
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1 gelatina sem sabor
• 100 g de chocolate raspado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador (leite, leite condensado,leite de coco, ovo e a maisena).

2. 2

   Coloque essa mistura em uma panela.

3. 3

   Leve em fogo alto.

4. 4

   Quando a mistura começar a aquecer, despeije o Nescau e o chocolate em pó.

5. 5

   Mexa sempre a mistura para não deixá-la queimar.

6. 6

   Quando a mistura começar a ferver e o fundo da panela ficar visível, acrescente a gelatina (já dissolvida conforme o fabricante) mexa até que fique homogêneo.

7. 7

   Retire do fogo e despeije em uma forma molhada e de furo no meio, deixe esfriar.

8. 8

   Desenforme em uma bandeija e leve á geladeira por 10 minutos.

9. 9

   Retire e decore com o chocolate raspado.

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