🥕 Ingredientes
Porções:
2
- Manga (de gosto pessoal)
- Limões
- Colher (chá) gengibre
- Colher (chá) gergelim torrado
- Pimenta chili em pó (muito cuidado)
- Açúcar (colocar bastante, ate obter uma textura bem densa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
É importantissimo que ralado o gengibre, para se obter um sabor bem natural e fresco.
-
Apos ralar o gengibre, misture o suco de limão, pimenta chile e açúcar.
-
Aqueça muito bem uma frigidera, e jogue o gergelim ate ele parar de pular.
-
É essencial que o gergelim torrado quando entrar em contato com o molho, sofra um choque térmico.
-
Corte a manga em fatias e jogue o molho sobre elas. Acompanha de sorvete vai muito bem!
-
Um prato muito divertido de se degustar, ele brinca com o seu paladar.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!