✓1 kg de mandioca cozida (não muito mole para não derreter)
✓3 colheres de margarina
✓1 cebola grande
✓1/2 xícara de cheiro verde
✓1/3 xícara de água
✓1/2 xícara de maionese(helmann's)
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Mandioca temperada, em 5 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 kg de mandioca cozida (não muito mole para não derreter)
3 colheres de margarina
1 cebola grande
1/2 xícara de cheiro verde
1/3 xícara de água
1/2 xícara de maionese(helmann's)
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Aquecer a margarina e fritar a cebola em rodelas.
2
Coloque a mandioca e vá pingando a água para que a margarina incorpore na mandioca.
3
Adicione o cheiro verde, o sal e a maionese, apague o fogo.
4
Excelente para acompanhar o churrasco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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