Mandioca com salsicha

🥕 Ingredientes

• 10 mandiocas
• 5 salsichas
• sal a gosto
• tempero baiano (apenas uma pitada)
• 1 caldo de galinha
• 1 sazón

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os pedaços de mandioca na panela de pressão com água até cobrir.

2. 2

   Coloque o caldo de galinha, deixe pegar a pressão e espere uns 8 minutos (ou até que fique mole, não derretendo muito).

3. 3

   Abra a panela, caso tenha muita água jogue fora um pouco.

4. 4

   Coloque os temperos (ou de sua preferência), as salsichas picadas e deixe um pouco mais no fogo baixo para formar um caldo grosso, mexendo para misturar o tempero.

5. 5

   Quando engrossar é só tirar e servir com arroz branco (ou até mesmo deixar mais na pressão para virar uma sopa).

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