Petisco de frango para assistir à copa

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 limão médio
• 1 cebola pequena cortada miudinha
• 1 copo (200 ml) de leite
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 5 colheres (sopa) de queijo ralado
• sal, pimenta e orégano a gosto
• 1/2 copo (200 ml) de farinha de trigo
• Farinha de rosca ou de mandioca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em tiras médias.

2. 2

   Esprema o limão, misture e deixe descansar por 5 minutos com um pouco de sal.

3. 3

   Em uma panela coloque 3 colheres de óleo ou azeite e doure a cebola.

4. 4

   Adicione o leite e o restante dos ingredientes (dissolva a farinha de trigo com um pouco de água antes).Mexa até pegar consistência e desligue (esse molho também pode ser preparado sem ir ao fogo).

5. 5

   Passe as tiras de frango nesse molho, em seguida na farinha, até cobrir bem (para não grudar na mão, use uma só para passar no molho e outra só para farinha).

6. 6

   Frite em óleo aquecido e fogo médio até dourar.Sirva com ketchup e decore com alface.

❓ Perguntas frequentes

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