Mandioca Assada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida e passada pelo espremedor de batata
• 1 ovo
• 250 g de queijo fresco de minas ou 1/2 cura
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos o leite, na mandioca ainda quente. Coloque essa massa em um refratário untado. Depois regue com o copo de leite e queijo ralado.

2. 2

   Leve ao forno para gratinar mais ou menos 20 minutos.

3. 3

   Sirva quente com arroz e salada.

4. 4

   Fica muito gostoso mesmo, aqui em casa eles adoram.

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