Maminha com cerveja preta

🥕 Ingredientes

• 1 peça de 1,5 kg de maminha
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 garrafa pequena de cerveja preta de sua preferencia
• 2 colheres de sopa de acetato balsâmico
• 3 batatas cozidas para guarnição
• 1 vidrinho de champignon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão colocar a cerveja, o acetato balsâmico e o pacote de sopa de cebola.

2. 2

   Misturar os ingredientes e acrescentar a carne.

3. 3

   Fechar bem a panela.

4. 4

   Quando comecar a chiar, contar 30 minutos.

5. 5

   Retire do fogo, espera sair todo vapor.

6. 6

   Fatie a carne no tamanho de 3 dedos, acrescente os champingnons, as batatas já cozidas e volte a panela ao fogo por mais 15 minutos.

7. 7

   Servir com arroz branco e salada de folhas

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