Maionese tudo gostoso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata
• 300 g de cenoura
• 6 ovos
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 2 cebolas
• 1 cabeça de alho
• 100 g de azeitona sem caroço
• Salsinha e cebolinha
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, as cenouras e 3 ovos.

2. 2

   Quando eles estiverem cozidos espere esfriar e corte tudo em cubinhos, inclusive a azeitona.

3. 3

   Abra as latas de milho e ervilha, jogue fora a água da conserva e dê uma lavadinha, misture com os legumes.

4. 4

   Coloque sal e orégano a gosto.

5. 5

   Coloque em um liquidificador bem sequinho, os outros 3 ovos, 1 colher de sopa de vinagre, 1 pitada de sal.

6. 6

   Ligue o liquidificador e coloque o óleo (1 fio), até ela ficar cremosa.

7. 7

   Despeje em cima dos legumes e reserve um pouquinho no próprio liquidificador.

8. 8

   Em uma frigideira frite a cebola e o alho no azeite até ficarem douradinhos.

9. 9

   Coloque essa mistura no liquidificador com a salsinha e cebolinha e bata.

10. 10

    Derrame essa mistura na maionese e mexa bem.

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