Maionese temperada com legumes

Maionese temperada com legumes

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 6 cenouras médias
  • 10 batatas médias
  • 1 maçã
  • 600 g de maionese
  • 1 lata de milho
  • cheiro-verde
  • sal a gosto
  • 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pique a cenoura e a batata em cubinhos pequenos.

  2. Cozinhe a batata por 5 minutos, na pressão.

  3. Cozinhe a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos.

  4. Deixe esfriar a batata e a cenoura.

  5. Pique a maçã em cubinhos pequenos.

  6. Enquanto isso, bata no liquidificador a maionese com o cheiro-verde.

  7. Depois misture a batata, cenoura, maçã e o milho já escorrido e vá colocando a maionese devagar até temperar tudo.

  8. Depois use os ovos cozidos pra decorar.

  9. Coloque na geladeira até o momento de servir.

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