Maionese sem ovo

🥕 Ingredientes

• 1 batata média cozida
• 1 cenoura cozida
• 1 xícara de leite
• 1 colher (chá) vinagre
• 2 colheres (chá) de mostarda
• 1/2 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) molho inglês
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, juntando primeiro os legumes cozidos e o leite.

2. 2

   Depois de bem cremoso acrescente os outros ingredientes.

3. 3

   Por último acrescente o óleo aos poucos, ajuste o sal e sirva gelada.

❓ Perguntas frequentes

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