Aprenda a fazer Maionese do marido, em 3 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 ovos inteiros
1/2 xícara de cebola picada
1 colher de salsa picada
Sal a gosto
Óleo de soja até dar ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Coloque os ovos inteiros, a cebola, a salsa e o sal no liquidificador.
2
Acrescente também um pouco de óleo.
3
Bata em velocidade baixa.
4
Abra a "tampinha" do liquidificador e vá acrescentando óleo a fio, até "fechar o buraco" que se forma no meio.
5
Usar em até 48 horas.
6
Conservar em geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 3min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!