Couve-flor recheada

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor grande inteira
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 copo de requeijão
• 1 vidro pequeno de maionese
• 1 envelope de tempero pronto em pó
• Queijo ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com bastante água, coloque uma colher de sobremesa de sal e um fio de óleo.

2. 2

   Cozinhe a couve-flor inteira, até ficar al dente (se ficar mole ela arrebenta).

3. 3

   Depois de cozida, deixe escorrer bem e vá colocando o presunto e a mussarela enroladinhos nas reentranças.

4. 4

   Coloque o requeijão por todos os buraquinhos da couve.

5. 5

   Por cima, espalhe a maionese, o tempero em pó e o queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar.

7. 7

   Cada um pode colocar ou tirar algum ingrediente. Eu acrescentei tomates cortadinhos e orégano. Pode ser servido como prato principal acompanhado de arroz e salada

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