Maionese de soja light

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de água
• 2 colheres (sopa) de proteína de soja (conhecido como leite de soja em pó)
• 1 xícara de óleo de milho ou canola (pode ser necessário um pouco mais para adquirir consistência)
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificado bata a água e a soja.

2. 2

   Acrescente aos poucos o óleo, até adquirir consistência.

3. 3

   Coloque em um recipiente e adicione o sal.

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