🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 kg de batata cozida e amassada quente
- 1 xícara de maionese
- 1 lata de sardinha
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 xícara de migalha de pão amanhecido
- 1 colher de chá de sal
- 3 gemas batidas com 3 colheres de sopa de salsinha
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito picado
- 3 claras batidas em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Misturar bem a batata amassada com a pimenta, as gemas, a sardinha, a ervilha, o palmito, a migalha do pão, o sal.
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Colocar em uma forma untada e enfarinhada e cobrir com as claras em neve misturada com a maionese.
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Levar ao forno preaquecido até dourar.
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