Maionese de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 500 g de cenoura picada em cubinhos bem pequenos
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola ralada
• 1 knorr de galinha
• 1/2 kg de mussarela ralada
• 3 claras de ovo
• 1 ovo inteiro
• 500 g de maionese
• 250 g de maionese
• 1 pacote de batata palha
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o frango cozido com todos os ingredientes, menos as claras que devem ser em neve, os 250 g de maionese e a batata palha.

2. 2

   Separadamente misture as claras em neve com 250 g de maionese.

3. 3

   Depois de tudo misturado coloque em um refratário e por cima coloque a mistura da maionese com a clara.

4. 4

   Leve para gratinar no forno pré-aquecido à 180°C, depois de gratinado jogue por cima a batata palha.

5. 5

   Está pronto para servir, crocrante e delicioso.

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