Maionese de batatinha com salsicha da tia Verinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 1/2 kg de salsichas picadas em quatro
• 2 colheres de óleo
• 2 dentes grandes de alho
• 1 cebola média batidinha
• Cebolinha verde a gosto
• Sal a gosto
• Uma pitada de pimenta do reino a gosto
• Maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batatinha em ponto não muito mole.

2. 2

   Corte em cubinhos e reserve.

3. 3

   Refogue a salsicha, o alho amassado e a cebola no óleo quente por uns 10 minutos.

4. 4

   Jogue por cima da batata e junte a cebolinha o sal e a pimenta.

5. 5

   Agregue a maionese e misture bem.

6. 6

   Coloque um pouco na geladeira até servir.

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