Maionese de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1/4 de uma cebola média
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de suco de limao
• 1 colher de chá de vinagre
• 1/2 colher de cha de pimenta-do-reino
• 1 colher de cha de molho inglês
• Óleo (colocar aos poucos, até dar consistência)
• 1 xícara de abacaxi em cubos (colocar por último, quando estiver pronta)
• 1/2 lata de creme de leite, sem o soro, colocar por último quando estiver pronta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador, colocando o óleo até que a maionese fique consistente.

2. 2

   Coloque em uma tigela e misture 1/2 lata de creme de leite, sem o soro e 1 xícara de cubinhos de abacaxi.

3. 3

   Servir com carne fria.

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