Maionese de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande amarelo descascado e bem picadinho
• 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de picar o abacaxi, espalhe sobre ele o açúcar, cubra e leve a geladeira até que forme bastante caldo. Esprema o abacaxi em um pano bem limpo. Reserve a polpa. Dissolva o pó para pudim no caldo e leve ao fogo até engrossar. Jogue sobre a polpa do abacaxi e misture bem. Adicione o creme de leite, misture e leve a geladeira.

2. 2

   Sirva bem gelado.

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