✓1 abacaxi grande amarelo descascado e bem picadinho
✓1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
✓2 xícaras de açúcar
✓1 lata de creme de leite
Aprenda a fazer Maionese de Abacaxi, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 abacaxi grande amarelo descascado e bem picadinho
1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
2 xícaras de açúcar
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Depois de picar o abacaxi, espalhe sobre ele o açúcar, cubra e leve a geladeira até que forme bastante caldo. Esprema o abacaxi em um pano bem limpo. Reserve a polpa. Dissolva o pó para pudim no caldo e leve ao fogo até engrossar. Jogue sobre a polpa do abacaxi e misture bem. Adicione o creme de leite, misture e leve a geladeira.
2
Sirva bem gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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