Aprenda a fazer Maionese caseira sem ovo, em 15 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 litro de leite bem gelado (é fundamental estar bem geladinho)
- 2 copos de óleo (azeite de forma alguma)
- 3 dentes de alho
- Polpa de 1 limão
- Sal a gosto
- Se gostar pode colocar cheiro verde ou a especiaria de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
No liquidificador bater o leite, sal, alho, polpa de limão e a especiaria (se optou por acrescentá-la).
-
Com o liquidificador ainda batendo acrescente aos poucos o óleo, isso fará a maionese ganhar consistência.
❓ Perguntas frequentes
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