Coxão mole ao molho

🥕 Ingredientes

• 250 g de coxão mole
• 1 limão
• Pimenta e sal a gosto
• 2 colheres de extrato de tomate
• 4 colheres de ervilha
• Azeite
• Cebola
• 150 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a carne em pedaços pequenos e tempere com um pouco de pimenta, limão e sal. Coloque um pouco de azeite em uma frigideira e frite bem a carne temperada. Reserve.

2. 2

   Coloque um pouco de azeite na frigideira e frite algumas rodelas de cebola, junte a ervilha, o extrato e o sal.

3. 3

   Mexa até misturar os ingredientes. Coloque o leite, mexa mais um pouco e despeje sobre a carne.

❓ Perguntas frequentes

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