Para 4 porção(ões) — Maionese caseira rapida e gostosa
✓1 pão de sal
✓1 limão ou 1 copo de leite
✓1 alho ou 1 cebola de cabeça
✓orégano.
✓1 litro de óleo
✓1/2 colher de chá de sal
Aprenda a fazer Maionese caseira rapida e gostosa, em 7 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 pão de sal
1 limão ou 1 copo de leite
1 alho ou 1 cebola de cabeça
orégano.
1 litro de óleo
1/2 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Corte o pão e tres fatias e coloque no liquidificador
2
Em seguida o copo de leite ou um limão espremido.
3
Coloque também 2 colheres de chá de orégano.
4
Coloque o alho cortado ou a cebola cortada e o sal.
5
Bata tudo no liquidificador.
6
Coloque o liquidificador na velocidade mais baixa, abra a tampa e jogue o óleo pouco a pouco e mexa com a colher até engrossar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 7min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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