🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 500 g de polvilho azedo
- 1 colher de sal
- 1 xícara e 1/2 de água
- 1/2 xícara de óleo
- 500 g de queijo
- 3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Colocar para ferver o sal, a água e o óleo.
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Escaldar no polvilho e mexer bem.
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Deixe esfriar e vá acrescentando de forma alternada os ovos e o queijo.
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Vá sovando bem a cada adição.
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Unte as mãos e a forma com óleo e vá formando as bolinhas.
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Asse em fogo médio até ficarem dourados.
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É uma delícia (se quiser ainda pode colocar pedacinhos de bacon, presunto).
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