Maionese caseira da Evanilde

🥕 Ingredientes

• 1 ovo caipira (cru)
• raspas e suco de 1 limão
• 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino
• óleo de girassol (o suficiente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o ovo, o limão e os temperos no liqüidificador

2. 2

   Acrescente o azeite e bata só até misturar

3. 3

   Depois acresecente o óleo aos poucos em fios até ficar cremosa

4. 4

   Coloque em um potinho para maionese e leve para gelar

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