Madalena de milho com frango

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho verde com a água
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos de requeijão cremoso
• 2 latas de creme de leite com soro
• 1 cubo de caldo de galinha
• 5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
• 1 peito de frango (grande) cozido e desfiado
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o milho, a farinha, o requeijão, o creme de leite, o caldo de galinha, o queijo mussarela ralado e bata até ficar uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje metade desta mistura em refratário (médio alto) untado e enfarinhado.

3. 3

   Cubra com o peito de frango (refogado a seu gosto) e despeje o restante da mistura, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar, sirva antes de esfriar.

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