Macarronada estudantil

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 lata molho pronto (pomarola 340g)
• 1 lata extrato tomate (cica 140g)
• 1 lata sardinha em óleo (coqueiro 130g)
• 1 lata ervilha
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote queijo ralado 50g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão ao dente e reserve.

2. 2

   Abra e drene a lata de ervilha e reserve.

3. 3

   Abra a lata de creme de leite, tire o soro e reserve.

4. 4

   Em um prato coloque as sardinhas drenadas, retire sua espinha dorsal, amasse com um garfo e reserve.

5. 5

   Em uma panela coloque o molho pronto, a mesma medida de água, o extrato, a sardinha amassada, a ervilha e em fogo baixo de a consistência (ponto) do molho ao seu gosto (espesso ou ralo).

6. 6

   Estando o molho ao seu gosto, acrescente o creme de leite e misture bem e logo após ele se incorporar, desligue o fogo.

7. 7

   Misture o macarrão e coloque queijo ralado a gosto.

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