Aprenda a fazer Espaguete à Carbonára, em 15 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
500 g de Espaguete
200 g de bacon defumado cortado a cubinhos
1 caixinha de creme de leite salgado
4 ovos
100 g de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o espaguete na água e sal.
2
Detalhe, o espaguete não deve ficar muito cozido deve ser ao dente.
3
Refogue o bacon com um fio de óleo.
4
Misture numa tigelinha o creme de leite, os ovos somente as gemas e o queijo.
5
Bata bem! Coloque o espaguete junto com o bacon. Depois tire do fogo e misture o creme final mexendo bem.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!