Macarronada especial de atum

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão parafuso
• 1 lata de atum escorrido
• 1 colher (sopa) azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 dente de alho picado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho com ervilha
• 100 g azeitonas em rodelas
• 1 colher (sopa) de katchup
• 1 colher (café) de mostarda
• sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 colher (café) glutamato monossódico
• salsinha e cebolinha a gosto
• queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   Refogue com o azeite a cebola, o alho e o tomate. Acrescente o atum, o milho com a ervilha e as azeitonas.

4. 4

   Refogue por 2 minutos. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture. Retorne ao fogo e acrescente o katchup e a mostarda. Tempere com sal, pimenta e o glutamato e coloque a salsinha e a cebolinha. Reserve.

5. 5

   Em um pirex coloque o macarrão e cubra com o molho de atum. Cubra com queijo ralado e sirva.

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