Macarronada especial

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão (500g)
• Água
• Sal a gosto
• 2 extratos de tomates consistentes
• 1 calabresa picada em cubinhos
• 4 tomates médios picados
• 1 cebola média picada
• Queijo mussarela em pedaços grandes, a gosto
• Presunto em pedaços médios, a gosto
• Pimenta - do - reino, a gosto
• 4 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o macarrão em uma panela grande coloque bastante água e uma colher de sopa de sal.

2. 2

   Leve para ferver.

3. 3

   Em seguida, coloque o macarrão e espere até que ele fique na consistência de sua preferência.

4. 4

   Depois escorra e reserve.

5. 5

   Para o molho, em uma panela, coloque a cebola, o tomate, a calabresa e o óleo.

6. 6

   Deixe refogar em fogo baixo por 7 minutos, mexa sempre.

7. 7

   Coloque a pimenta - do - reino e deixe por mais 3 minutos em fogo um pouquinho mais alto, não se esqueça de mexer sempre.

8. 8

   Junte o extrato de tomate, o queijo mussarela e o presunto.

9. 9

   Deixe por mais 8 minutos.

10. 10

    Para a montagem, despeje o macarrão na panela do molho e misture bem.

11. 11

    Coloque a macarronada em uma forma de vidro e leve à mesa.

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