🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de óleo de soja
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Peneire a farinha e o chocolate sobre a mesa e molde em formato de "vulcão".
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Quebre os ovos no centro do vulcão e adicione o óleo.
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Com a ajuda de um garfo vá incorporando a farinha aos ovos.
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Quando começar a formar uma massa consistente, amasse bem com a mão para obter uma massa lisa e elástica.
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Coloque a massa em um saco plástico e deixe descansar por 5 minutos.
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Divida a massa e estenda-a com a ajuda de um rolo e corte no formato desejado.
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Utilize imediatamente ou deixe que a massa seque, cozinhe em água fervente até que a massa fique "al dente".
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Junte todos os ingredientes e leve ao fogo sem parar de mexer, até engrossar.
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Despeje ainda quente sobre a massa.
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Sirva a macarronada com sorvete de creme e calda de fruta.
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