🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de macarrão (preferência linguine)
- 3 abobrinhas
- 1 lata de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
- 50 ml de óleo de oliva
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Corte as abobrinhas em rodelas bem finas.
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Numa frigideira com o óleo de oliva frite as abobrinhas até dourarem (quanto mais tempo melhor, pois o segredo esta no suco que a abobrinha libera).
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Adicione o sal e o creme de leite sem deixar ferver.
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Cozinhe o macarrão al dente, junte a frigideira.
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Monte os pratos e adicione o parmesão.
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