Macarrão quente e fácil

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo spaghetti fino
• 250 g de bacon magro picado miúdo
• 3 colheres de óleo
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 6 tomates maduros picados
• 1 colher de café de pimenta calabresa moída ou 1 colher de sopa de molho de pimenta pronto
• Extrato de tomate
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacon picado no óleo em aquecimento e frite mexendo várias vezes até que o bacon esteja macio (não deixe o bacon secar).

2. 2

   Acrescente a cebola picada e logo após o alho.

3. 3

   Assim que estiverem dourados acrescente os tomates picados, os tabletes de caldo de galinha esfarelados e a pimenta.

4. 4

   Deixe refogar mexendo sempre e acrescente 2 colheres de extrato de tomate e 1/2 copo de água.

5. 5

   Mexa sempre e deixe o molho com consistência firme e encorpada, para isso coloque o sal a seu gosto e se necessário acrescente mais extrato de tomate e água.

6. 6

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite ao molho e em seguida ao macarrão cozido em água e sal.

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