Macarrão gratinado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de ervilha (opcional)
• 1 lata de molho de tomate bolonhesa
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo ralado
• 2 xícaras de chá de leite quente
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola ralada
• 1 caldo knorr (opcional)
• 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 50 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão parafuso em água, sal e um pouco de azeite ou óleo.

2. 2

   Em outra panela, para o molho branco, doure a cebola na manteiga, junte o amido dissolvido, o leite quente aos poucos, misturando até engrossar.

3. 3

   Tempere a gosto.

4. 4

   Junte a ervilha e o creme de leite.

5. 5

   Coloque o macarrão misturado com o molho bolonhesa, um pouco de margarina e queijo ralado em um pirex.

6. 6

   Cubra todo o macarrão com o molho branco.

7. 7

   Polvilhe bastante queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno quente, até que derreta o queijo.

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