Macarrão gostoso

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão espaguete
• 350 g de mussarela
• 6 tomates sem casca e sem sementes picados
• 2 tabletes de caldo de galinha ou carne
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho amassado ou picado
• 1,5 litros de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para ferver a água e o caldo de galinha ou carne, cozinhe o macarrão al dente, deixe escorrer.

2. 2

   Aqueça o óleo em uma panela, coloque o alho e doure.

3. 3

   Acrescente os tomates picados e com um garfo amasse até formar uma pasta, acrescente o sal a gosto e deixe ferver um pouco.

4. 4

   Despeje em uma forma ou refratária o macarrão e despeje o molho por cima, misture bem, não esqueça de verificar se o sal está bom.

5. 5

   Distribua a mussarela por cima do macarrão e leve ao forno por 30 a 40 minutos, sirva imediatamente.

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