Macarrão fácil à la D. Dora

🥕 Ingredientes

• 1 cebola grande inteira cortada em rodelas
• 2 colheres de extrato de tomate elefante
• 3 colheres de sobremesa de óleo
• 1 colher de sobremesa de margarina
• 1 colher de chá de azeite doce
• 1 colher de chá de sal cheia (no molho)
• 1 colher de sobremesa de sal (na água)
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 copo de 200 ml de água
• 1 pacote de macarrão de sêmola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Recheie a cebola no óleo até dourar.

2. 2

   Coloque o extrato de tomate sempre mexendo até trocar de cor.

3. 3

   Acrescente a xícara de água, margarina, sal e açúcar.

4. 4

   Deixe ferver, depois de pronto acrescente o azeite doce.

5. 5

   Coloque 4 litros de água para ferver numa panela grande com o sal, após levantar fervura, coloque o pacote do macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos mexendo de vez em quando.

6. 6

   Desligue o fogo e coloque 2 copos de água fria na panela, depois escorra o macarrão e coloque na panela do molho.

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