Macarrão especial com molho de frango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo ninho
• 1 lata de extrato de tomate
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 250 g de mussarela ralada
• 150 g de presunto ralado
• 1 lata de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 dentes de alho amssados
• 2 l de água
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola pequena ralada
• 100 g de azeitonas sem caroço
• I lata de milho verde
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água, depois cozinhe o macarrão já com o sal al dente.

2. 2

   Escorra, reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola, o alho, frite em fogo baixo até que comece a dourar.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate, as azeitonas, o milho verde, o peito de frango desfiado, o presunto, o creme de leite e o calde de galinha, mexa até virar um molho cremoso.

5. 5

   Se achar necessário acrescente um pouco de água.

6. 6

   Deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo.

7. 7

   Acrescente o macarrão, mexa até o molho se incorporar, e por fim acrescente a mussarela.

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