🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 kg de batata
- 200 g de mussarela
- 1 pacote de creme de cebola
- 3 tomates maduros
- 1 xícara de polpa de tomate
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 kg de qual achar melhor frango ou camarão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 cebolas médias
- Cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
-
Pegue o arroz já cozido, reserve.
-
Com as batatas séra feito um purê bem cremoso e reservar também.
-
Agora você vai pegar o frango e cortalo em pedaços pequenos, coloque um fio de azeite e deixe a cebola dourar não muito.
-
Coloque o caldo de galinha, tomate, e o frango para dourar, quando estiver bem douradinho.
-
Coloque os outros ingredientes, e deixe cozinhar normalmente.
-
Quando o frango estiver cozido, dissolva o creme de cebola em 3 copos de água e misture no frango.
-
Deixe engrossar cozinhando por 10 minutos, mexendo bem.
-
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão cremoso.
-
Coloque a gosto cheiro verde de sua preferência.
-
Se preferir o camarão faça no mesmo processo do frango com o camarão limpo, refogue e usa os mesmos ingredientes.
-
Quando tudo estiver pronto e separado, coloque uma camada do creme de frango ou de camarão no pirex todo o creme.
-
Depois o arroz cozido e o purê de batata.
-
E para finalizar coloque a mussarela forrando todo o arroz.
-
Leve ao forno por 20 minutos e estará pronto o seu arroz de forno.
-
É uma delícia com uma salada para acompanhar.
-
Espero que tenham gostado minha família adora, principalmente se for de camarão.
Seja o primeiro a comentar!