🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de macarrão (penne ou fusili)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 200 g de bacon em cubos
- 1 kg de camarão descascado, pequeno ou médio (de acordo com a preferência)
- 300 ml de creme de leite fresco
- 1/2 brócolis chinês (quebrar em buquês)
- 1 cebola inteira
- Cravos
- 1/2 cebola bem picada
- Sal e pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Espetar os cravos em volta da cebola e colocar na em água fervente, juntamente com o macarrão e o sal para cozinhar.
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Em outra panela grande, fritar o bacon no azeite, reservar o bacon.
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Fritar a cebola no óleo que restou do bacon.
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Colocar camarão para fritar junto.
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Temperar com sal, pimenta e gotinhas de limão.
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Juntar o creme de leite, bacon e brócolis chinês.
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Mexer até cozinhar o brócolis, por cerca de 4 minutos.
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Escorrer macarrão.
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Misturar o macarrão no molho.
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Deixar o molho penetrar no macarrão.
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