Macarrão do Avesso

🥕 Ingredientes

• 250 g de mussarela
• 250 g de presunto
• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um molho ao sugo e reserve, cozinhe o macarrão cabelo de anjo por pouco tempo, deixe-o al dente. Escorra-o e ainda quente coloque quase o copo todo de requeijão, o macarrão ficará grudento. Pegue uma fatia de presunto e sobre ela coloque uma fatia de mussarela, pegue com uma colher um pouco do macarrão e coloque no meio da muzarela, como se fosse o recheio de uma panqueca e embrulhe-o. Coloque os rolinhos em uma forma e jogue o molho ao sugo em cima dos rolinhos e polvilhe com bastante queijo ralado.

2. 2

   Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

3. 3

   Este macarrão se chama do avesso, pois é o macarrão que é o recheio.

❓ Perguntas frequentes

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