🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 250 g de macarrão do tipo talharim
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 copo de leite (integral) morno
- 1 cebola pequena picadinha
- 300 g de presunto cortado em tirinhas
- 300 g de queijo mussarela cortado em tirinhas
- 1 colherde (chá de amido de milho
- Sal a gosto
- Margarina para dourar as cebolas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Cozinhe o talharim, escorra e reserve.
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Em uma panela, doure as cebolas com um pouco de manteiga.
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Misture ao copo de leite o amido de milho e o sal.
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Quando as cebolas estiverem douradas acrescente o leite com o sal e o amido de milho, mexendo sempre até o caldo engrossar um pouco.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.
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Em um refratário faça camadas de macarrão, presunto, queijo e molho, e leve ao forno até o queijo derreter.
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