🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de macarrão tipo fidelinho nº10
- 1/2 colher de sobremesa de azeite
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga com sal
- 1/2 cubinho de caldo knorr (sabor de sua preferência) bem quebradinho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Coloque água para cozinhar o macarrão em uma panela (aproximadamente 2,5 litros) com o azeite e o sal.
-
Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente (aproximadamente 4 minutos).
-
Escorra o macarrão.
-
Leve uma panela ao fogo baixo com a manteiga e o caldo knorr.
-
Misture bem e quando a manteiga estiver derretida por completo, acrescente o macarrão e mexa apenas o suficiente para passar todo ele pela manteiga.
-
Fica especialmente delicioso com caldo de galinha ou calabresa, e servido com uma carne moída bem gostosa ou linguiça frita.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!