Macarrão de tomate e azeitona

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão da sua preferência
• 2 latas de tomate sem peles
• 3 tomates grandes picados
• 6 dentes de alho picado
• 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
• Gengibre a gosto
• 1 cebola grande picada
• Azeitona a gosto
• Manjericão a gosto
• Azeite
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água coloque o macarrão para cozinhar.

2. 2

   Em uma outra panela, coloque azeite e frite bem, alho, gengibre e a pimenta.

3. 3

   Depois coloque cebola bem picada e bastante manjericão, frite bem.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino.

5. 5

   Agora adicione tomate picado e as azeitonas e refogue.

6. 6

   Depois de uns minutos, coloque o tomate sem pele, antes de colocar na panela “esfaqueie-os” dentro da lata mesmo, jogue na panela, refogue mais uns minutos

7. 7

   Experimente, adicione o que for preciso e está pronto.

8. 8

   Sirva com bastante queijo por cima.

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